Štítek: "datle"

Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

bazalková zmrzlina a nepečené ďatlové guľky

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 21. 5. 2015 | přečteno: 892× | komentáře: 0
a-blog-zmrzka-v-miske-text.jpgDnešné dva recepty sú možno trochu exotickejšie, a nepatria do klasiky slovenskej alebo českej kuchyne. Ale nemyslím si že by tam nemohli patriť. Ďatle u nás nevypestujeme ale dajú sa kúpiť v naozaj dobrej kvalite v orientálnych obchodoch. V ich kuchyni sa vyskytujú naozaj často a preto dbajú na vysokú kvalitu. Myslím že tie ďatle ktoré sú bežne dostupné v marketoch nie sú najvhodnejšie. Ďatle Madjool su typické svojou sladkou chuťou  a preto nie je v recepte s nimi nutné pridávať cukor. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

tartaletky datlovo čokoládové

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 19. 3. 2015 | přečteno: 2188× | komentáře: 0
aa-atartaletky-rozkorj-detail.jpgDatle som mala vždy za velkú exotiku. A ja mám radšej naše domáce veci, také čo tu rastú, také čo tu niekto dopestuje, chová a stará sa o ne a nemusia kilometre cestovať. Áno taký pomaranč alebo banán mi nikdy neprišli až také exotické, netuším prečo. Ale datle ? Možno to bolo aj tým ako boli zabalené, hlavne okolo vianoc sa objavia zaujímavé košíkové variácie so sušeným ovocím a datlami, fíkami a pod. A to mne nikdy neprišlo lákavé. Ale minule som si tak kráčala okolo jedného Halal (obchod s arabskými a exotickými potravinami) obchodu v centru Prahy a čo ma zaujalo, okrem krásnej keramiky, no áno datle. A zaujali ma aj preto že v poslednej dobe vidím a čítam veľa receptov kde sa datle používajú. Hlavne tie zdravé alebo raw recepty tam datle majú veľmi často. A v tomto obchode vypadali lákavo, boli balené na rozne sposoby. Ale hlavne, bolo vidieť že v arabskej kuchyni sú naozaj doma, ľudia ich tu kupujú, a konzumujú bežne. Nie je to pre nich nič sezónne ani exotické. Je to pochopitlné, ja viem, rastú u nich bežne. A prišli mi tu prirodzené. Že tie datle sú tu doma, a keď ich kúpim a vyskúšam budú chutiť, tak ako majú. číst dál