Štítek: "kakao"

Včera som piekla cheescake, deťom na raňajky, a dnes koli sebe :) snehové pusinky. Obidve sladkosti milujem. Cheescake sa zjedol skoro celý už večer, nasťastie som pár kúskov na raňajky ušetrila. Vo verzii s cereálnymi keksíkmi a tvarohom, je to skvelá forma raňajok, hlavne ak máte doma deti ktoré skoro ráno nie sú nastavené na raňajkovanie. Ale niečomu takémuto sa len ťažko odoláva. číst dál

V angličtine majú krásny výraz na jeden druh jedla - comfort food. Jeho veľkým propagátorom je Jamie Oliver. Neviem ako presne by sa dalo preložiť do slovenčiny, ale mne by sa páčil preklad - domáce jedlo, alebo jedlo od mami. Asi by to nevystihlo všetky možnosti tohto termínu, ale ide skor o ten pocit ktorý má to jedlo vyvolávať. Má to byť niečo čo vás vráti domov, vyvolá spomienky a pocit ktorý máte, keď si spomeniete na jedlo od mami, starej mami ... Takéto jedlo v nás vyvoláva pocit nostalgie, radosti, šťastia, pohody a lásky ... zahreje na duši ... číst dál