Štítek: "lekvár"

Jednoduchý makový koláčik, recept mám od mami.  Znovu som ho objavila len nedávno, keď som triedila svoju zbierku starých, ručne písaných receptov. Je napísaný veľmi stručne, vlastne len pomery ingrediencií a žiadny postup a sposob :), dokonca lekvár sa tam ani nespomína. Ale našťastie si pamätám ako vypadal aj ako chutil. číst dál

Ja mám veľmi pekné spomienky na školskú jedáleň. Varili tam skvelé jedlá - až na mliekovú polievku - brrr. A jeden z mojich favoritov bol ryžový nákyp poliaty sirupom. Nikdy som už potom, takýto nákyp nejedla. Jedla som ich veľa a výborné ale ten z jedálne bol, a asi aj bude, neprekonatelný. Nedávno som v jednom časopise (F.O.O.D) narazila na recepty pomenované podľa veľkých postáv z histórie. A ryžový nákyp tam niesol meno  Radecký. číst dál

Linecké je taká dobrá klasika, v roznych obmenách sa pečie skoro pri všetkých sviatkoch. A najlepšie je, že je to naozaj jednoduché, chutné a rýchlo pripravetelné sladké pečivo. Možete si ho prisposobiť chuťovo, farebne. V obchodoch sa dá kúpiť toľko roznych vykrajovátiek, naozaj na každú tému. Prisposobíte si tak pečnie tomu čo potrebujete. A nemusíte ani vykrajovať, možete upiecť jeden "veľký" koláč a naplniť ho. S jedným cestom máte nekonečné množstvo možností. A dokonca s ním radi pracujú aj deti, tie milujú vykrajovanie. A úprimne, je to jedno z ciest pri ktorých ani kuchyňa nevypadá ako po výbuchu :). číst dál