
Dnešné dva recepty sú možno trochu exotickejšie, a nepatria do klasiky slovenskej alebo českej kuchyne. Ale nemyslím si že by tam nemohli patriť. Ďatle u nás nevypestujeme ale dajú sa kúpiť v naozaj dobrej kvalite v orientálnych obchodoch. V ich kuchyni sa vyskytujú naozaj často a preto dbajú na vysokú kvalitu. Myslím že tie ďatle ktoré sú bežne dostupné v marketoch nie sú najvhodnejšie. Ďatle Madjool su typické svojou sladkou chuťou a preto nie je v recepte s nimi nutné pridávať cukor.
číst dál