Sladká večera to je niečo čo naše deti nikdy neodmietnu, a ja vlastne tiež nie. Jediný kto u nás nie je na sladké je manžel. Najlepší koláč je pre neho rezeň. Ale to nevadí. Nakoniec sa k sladkému aj on vždy pridá :)
Keď som bola malá wafle - gofry u nás v meste predával pán Hazír. Boli vynikajúce. Najlepšie s čokoládou a šlahačkou. Nikdy by som nepovedala že si tento božský pokrm budem robiť doma. A bude to jednoduché a vynikajúce.
Receptov na ne je veľa, pár som ich dostala aj k waflovaču. Vyskúšala som zatial len základný. Ale sú tam rozne recepty, dokonca aj na slané. Tie možno niekedy nabudúce.
Cesto :
250 g masla ( mäkkého),
200g cukru,
2 balíčka vanilkového cukru,
5 vajec,
500g múky,
5g prášku do pečiva,
400 ml mlieka
Ako prvé si vymiešam vajíčka s cukrom a maslom, vanilkovým cukrom, potom pridávam múku s práškom do pečiva, a nakoniec prilievam mlieko. Cesto bude tekuté, asi ako na lievance.
Pečieme tak že dáme zhruba tri lyžice cesta doprostred waflovača a priklopíme. Doba pečenia je zhruba 3 min. na strednom stupni.
Na dochutenie možete použiť ovocie, čokoládu, šaľahačku a pod.
Želám dobrú chuť
tina xoxo
2024 ©