Období: květen 2015

Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Džúsy a pyré

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 30. 5. 2015 | přečteno: 519× | komentáře: 0
Najlepšie sú ráno. Potom hneď na desiatu a po dobrom obede tiež. A na odpoludňajší piknik sa hodia skvele. Pri športe sú viac než potrebné. Džúsy a pyré. Rýchle a pohodlné riešenie znamená, že sú v tzv. SMART forme. Jednoducho zabalíte, pribalíte alebo máte po ruke keď najviac potrebujete. Nápoje plné vitmínov. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

šóškový prívarok

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 28. 5. 2015 | přečteno: 758× | komentáře: 0
a-na-stole-umyte-uv.jpgŠóšku milujem už  od detstva. Niekedy sme ju zbierali a jedli len tak, surovú, kyslú ... alebo nám ju mama uvarila. A tú som zbožňovala, s vajíčkom a kašou, občas aj s perkeltom. Ale vajíčka sú asi najdoležitejšie. A ešte dobrý chlebík. Dlhé roky čo žijem tu v Prahe som boal závislá na šóške ktorú mi naši poslali, Otec nazbieral a po niekom alebo autobusom ku mne pricestovala. Ale nakoniec som ju našla aj tu na sídlisku. Ja viem asi si poviete to snáď nie, veď tam čúrajú psíky a sú tu autá a pod. Ale poviem vám, že psíky, líšky, a iné zvieratká žijú všade, a dnes sú aj vedľa nádhernej lúky dlhé autoštrády. Proste si nevyberiete a museli by ste žiť neviem kde, na samote, ale fakt že na samote. Takže toto nejak neriešim, samozrejme netrhala by som ju úplne pri dialnici, ani pri parkovisku ale v našom malom Centrál parku to bolo milé prekvapenie. Dlhé roky nám ho totiž pravidelne kosili a kosili, každé dva týždne. Takže tráva a ani iné rastlinky nemali šancu podrásť a ukázať sa. Ale momentálne sú páni politici na nože, a nikto nekosí a tráva si veselo rastie a všetko kvitne a vypadá to tu naozaj utešene, romanticky. A ja som im veľmi vďačná. Nie len že to vypadá krásne ale rastie nám tu šóška a nie len troška :). Samozrejme keby o nej všetci vedeli bolo by jej málo, ale takto .... číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

jahodový koláč - Galette s ovsenou posýpkou - drobenkou

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 27. 5. 2015 | přečteno: 812× | komentáře: 0
aa-jahody-upec-det_2.jpgTo najlepšie zo záhradky v tomto období, sú zaručene jahody. Voňavé, nepravidelné, niekedy krpaté inokedy krásne veľké. Ale hlavne sú od nás, domáce (teda tu z okolitých fariem a záhrad). Najlepšie sú určite čerstvé, tak ako nám ich dávala stará mama. Posypané práškovým cukrom. A potom som mala najradšej tú šťavičku čo ostala na dne misky. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

bazalková zmrzlina a nepečené ďatlové guľky

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 21. 5. 2015 | přečteno: 892× | komentáře: 0
a-blog-zmrzka-v-miske-text.jpgDnešné dva recepty sú možno trochu exotickejšie, a nepatria do klasiky slovenskej alebo českej kuchyne. Ale nemyslím si že by tam nemohli patriť. Ďatle u nás nevypestujeme ale dajú sa kúpiť v naozaj dobrej kvalite v orientálnych obchodoch. V ich kuchyni sa vyskytujú naozaj často a preto dbajú na vysokú kvalitu. Myslím že tie ďatle ktoré sú bežne dostupné v marketoch nie sú najvhodnejšie. Ďatle Madjool su typické svojou sladkou chuťou  a preto nie je v recepte s nimi nutné pridávať cukor. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

zmrzlinová torta

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 17. 5. 2015 | přečteno: 995× | komentáře: 0
aa-blog-kolaz.jpgViete že pre torty mám slabosť. Nedalo mi to a skúsila som zmrzlinovú. Musela som. Vedela som že korpus bude držať, aspoň kým sa neroztopí, odpadne pečenie - je teda veľká šanca že sa podarí :). A že bude presne taká akú ju chcem mať. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

citrónovo tvarohový cheescake a kakaové pusinky

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 14. 5. 2015 | přečteno: 835× | komentáře: 0
a-chees-kolaz.jpgVčera som piekla cheescake, deťom na raňajky, a dnes koli sebe :) snehové pusinky. Obidve sladkosti milujem. Cheescake sa zjedol skoro celý už večer, nasťastie som pár kúskov na raňajky ušetrila. Vo verzii s cereálnymi keksíkmi a tvarohom, je to skvelá forma raňajok, hlavne ak máte doma deti ktoré skoro ráno nie sú nastavené na raňajkovanie. Ale niečomu takémuto sa len ťažko odoláva. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

zmrzlina vanilková a jahodová

a-pohar-s-tex.jpgSnívame o jej dokonalej chuti, o jej dokonalej konzistencii, o dokonalom zážitku a požitku. Vychutnávame si ju ako malý, aj keď sme už veľký. Tešíme sa na ňu ako na vianočný stromček s prekvapením. Milujeme rozne chute a príchute. Milujeme ju - ZMRZLINU. A v deň ktorý patrím našim namilovanešjím - mamičkám som pripravila hneď dve príchute. Teda presnejšie, na deň matiek som dokončila celú prípravu a podávala a pre vás dofotila. Koli chladeniu my to chvíľu trvalo ale stálo to za to. Ja som bola dlho veľmi konzervatívna a jedla som len čokoládovú a občas vanilkovú ale čím som staršia tým si viac a viac pochutnám aj na iných príchutiach. A keď som náhodou v lete v Taliansku, ktoré milujem, som ochotná si dať akúkoľvek. Lebo tam je neprekonatelná. Samozrejme by som chcela aj doma vyrobiť niečo čo by tú taliansku aspoň napodobnilo alebo sa čo najviac priblížilo. A tak som siahla po recpete na pravú vanilkovú - na Gelato. Recept som si vypožičala od Marcelly Hazan. Jej kuchárka talianskych receptov je neprekonatelná, asi tak ako v tých francúzskych Julia Childe.  číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

medovo rozmarínový chlebíček s gréckym jogurtom

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 6. 5. 2015 | přečteno: 653× | komentáře: 0
a-blog-hotovoy-poliaty-text.jpgPred nami ej ďalší predĺžený víkend. A ja som si už ten minulý nadbehla a pripravila pre vás  recept, ktorý je hotový raz dva, a ak ho upečiete vo štvrtok večer, vydrží aj do nedele ako čerstvý :). Ale pochybujem že ak ho ochutnáte, vážne vám nejaký zostane až do nedele. Je naozaj vynikajúci, chuťovo neprekonatelný. Spojenie tých ingrediencií je skvelý - rozmarín, grécky jogurt, med a olivový olej - jednoducho fantázia. Bude to u vás rozvoniavať ako v grécku, alebo niekde na juhu pri mori. Naozaj skvelý sposob ako sa naladiť na letný čas ktorý sa, dúfajme približuje stále viac a viac. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

domáca horčica

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 5. 5. 2015 | přečteno: 1016× | komentáře: 0
Je to také jednoduché že sa mi to ani nechcelo veriť. Príprava domácej horčice je jednoduchá, jediné čo potrebujete je čas, rsp. trpezlivosť a tyčový mixér. Samozrejme horčicu presnejšie - horčičné semiačka a horčicový prášok, ale všetko je bežne dostupné v obchodoch. Výsledok je výbrná chemikálií prostá horčica, má prirodzene pikantnú chuť. Používala a pripravovala sa už v starovekom Ríme. Zmiešali pomleté semiačka s hroznovým moštom, alebo octom a dochuvovadlo bolo na svete. Dnes si bez nej grilovanie a opekanie ani nevieme predstaviť. A vyrobiť si svoju domácu verziu je super, možete sa pohrať s chuťami a príjemne prekvapiť seba, hostí alebo priatelov na grilovačke :) číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

makový koláč

Tinajedoma.blogerka.cz (») | 3. 5. 2015 | přečteno: 966× | komentáře: 0
a-kolac-na-stole-medzi-kvetmi_2.jpgJednoduchý makový koláčik, recept mám od mami.  Znovu som ho objavila len nedávno, keď som triedila svoju zbierku starých, ručne písaných receptov. Je napísaný veľmi stručne, vlastne len pomery ingrediencií a žiadny postup a sposob :), dokonca lekvár sa tam ani nespomína. Ale našťastie si pamätám ako vypadal aj ako chutil. číst dál