Či už oslavujete sv.Valentína, či nie, upiecť niečo fajné si može každý :). Toto je naozaj veľmi vďačný recept, ktorý možete použiť ako základ. Zmeníte tvary, farby a kombinácie podľa potreby a príležitosti. Alebo len upečiete obyčajné okrúhle keksíky pre deti do školy, na výlet a pod. A keďže sa valentín blíži ja som sa pustila do srdiečok, do rúžových srdiečok.
Ak sa do toho pustíte budete potrebovať len pár ingrediencií ...
Základ je:
250g masla
335g hladkej múky
165g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor (Dr. Oetker)
1 žĺtko
Cesto po vypracovaní nechajte aspoň pol hodiny v ladničke odpočívať.
Časť cesta, asi 1/3, si ofarbite gelovou farbou ... rukami dobre zapracujte
... potom už len vykrajujte podľa toho aké tvary ste si zvolili ...
... ľahko spravíte dvojfarebné :)
Pečte v rúre vyhriatej na 180°C cca 12min ... Potom si pripravte polevu : 160g práškového cukru vymiešajte s lyžicou vody a 1/2 lyžice citrónovej šťavy + farbivo ... ja som dala ružové
... a natierajte a zdobte
ja som na zdobenie použila "zdobítka" od Dr. Oetker
a potom už len kreativita v kuchyni a tvoríme :)
pečte s láskou, tvorte s láskou
xoxo tina
2024 ©